Name: Зеленчуци на фурна
Cook time: 60 min

1. Измиите картофите и ги нарежете на половинки. Чушките нарежете на по дебели ивици. Нарежете доматите, гъбите, чесъна и лукътна филийки.

2. В по-голям тиган запържете картофите заедно с чушките за около 3-4 мин. Подправете с мащерка, ръган и майоран.

3. Смесете в по-голяма купа гъбите, лукът, чесъна, доматите и натрушете сиренето отгоре. Разбъркайте.

4. Смесете всички продукти в тавичка, подправете със сол, черен и червен пипер, след което разбъркайте.

5. Изпечете в предварително загрята фурна на 200гр за около 30-35 мин или до готовност